Cañarejal Aromas es un queso de oveja joven, fresco y aromático elaborado con leche cruda recién ordeñada.

Con una maduración a partir de 20 días, Cañarejal Aromas conserva la frescura característica de los quesos jóvenes, pero desarrolla al mismo tiempo una personalidad propia. Su textura es suave y fundente en boca, con una sensación fresca que hace que resulte especialmente fácil de disfrutar.

Elaborado artesanalmente con leche de oveja, fermentos lácticos, sal y cuajo de cordero, es un queso que expresa de forma directa el carácter de la leche y el entorno en el que se produce.

Su nombre hace referencia precisamente a uno de sus rasgos más interesantes: su perfil aromático, relacionado con las notas frescas y vegetales que caracterizan a los quesos Cañarejal.

Un queso joven con personalidad
Cañarejal Aromas fue finalista en los Premios Gourmet de 2004, reconocimiento que forma parte de la trayectoria de este queso artesano de oveja.

Es una opción excelente para tablas de quesos suaves, aperitivos y desayunos. También combina muy bien con pan de masa madre, frutos secos, frutas frescas y mermeladas poco dulces.

Plazo de entrega: 72h. Envío refrigerado por agencia de transportes.
Los pedidos salen de fábrica sólo los martes y los jueves.